'' Bocaburguer '' de lentejas

(Receta de la hamburguesa  aquí  .)

 Ingredientes : 
· Pan de barra
· 1 tomate
· Perejil
· Ajo en polvo
· Cebolla en polvo
·Sal y aceite de oliva
· Lechuga
· 1 hamburguesa
· Salsa ketchup o Veganesa 
· Tranchetes ''cheddar style'' de Pasión Vegana 

Procedimientos :

- Cortar el tomate por la mitad y usar una de las mitades presionándola y frotándola por las dos mitades de pan (Pà amb tomàquet).
Espolvorearle el ajo , el perejil , la sal , la cebolla en polvo y un hilo de aceite en cada mitad . Cerrar el pan y apretarlo para que se mezclen los sabores.

- Colocar en una mitad del pan , lechuga y la otra mitad del tomate en rodajas .
Poner otra capa de lechuga , un poco de salsa veganesa o ketchup encima , la hamburguesa caliente partida por la mitad y los tranchetes sobre ella para que se derritan al cerrar el pan ...



'' A menjar tots ! ''